Sélection de recettes de cuisine coréenne

De l'entrée au dessert, direction la Corée pour un dépaysement garanti.

Quand la cuisine du monde vous permet de gagner au scrabble.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine coréenne partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

lexique

Hazard Analysis Critical Control Point

produits

Une algue japonaise appréciée pour son croquant et son goût umami.

produits

Condiment essentiel dans la cuisine japonaise, il est apprécié pour ses saveurs douces et sucrées.

produits

Pé-tsaï ou pak-choï, tous deux sont appréciés tant pour leur piquant que pour leurs atouts santé.

recettes

Une explosion de saveurs asiatiques en une seule bouchée.

recettes

Macchiato, latte, irish... Des recettes de cafés qui vous changeront du café noir espresso.

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Des recettes pour s'évader vers de nouvelles contrées.

Recettes, discussions et humour...
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